Rivière-du-Loup, le 9 juillet 2002 – Nourrir les quelque 1 100 participants et accompagnateurs présents aux Jeux de la francophonie canadienne Rivière-du-Loup 2002 ne sera pas une mince tâche. En fait, cela représentera plus de 14 000 repas servis durant un peu plus de quatre jours, sans compter les collations et les en-cas pour maintenir au mieux le niveau d’énergie des participants, athlètes et artistes, pendant toute la durée des Jeux.
